Essa semana fiquei com culinária, e decidi compartilhar com vocês uma receita bolo de milho muuuuito fácil de fazer.
Ingredientes:
• 5 Ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 margarina 250g
• 14 colheres de flocão
• 2 latas de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• Leite
• Fermento
Modo de preparo:
Primeiro unta a forma com margarina e farinha de trigo, reserva. Em um liquidificador mistura 5 ovos e 2 xícaras de açúcar (bate bem para tirar o odor do ovo), depois de bater acrescenta a margarina e bate novamente; reserva a mistura em um recipiente. Bate no liquidificador 7 colheres de flocão, 1 lata de milho verde e leite (a medida do leite é a mesma da lata de milho), adiciona ao recipiente que está reservado e mistura com os outros ingredientes. Bate mais 7 colheres de flocão, 1 lata de milho verde, e 1 lata de leite condensado (em vez do leite); mistura junto com as outras reservas e adiciona 1 colher de fermento (o fermento tem que ser dissolvido junto ao leite, e quando estiver crescendo junta a mistura, mexe e leva ao forno, que deve estar pré aquecido). Fica olhando o bolo até ficar douradinho, e pronto. Bolo de milho prático e deliciosooo!
O bom do leite condesado nessa receita, é que ele deixa o bolo bem cremoso. Vale a pena testar essa receita gente!
Beijos e Queijos
